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Ricetta - Hamburger Al Parmigiano (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Hamburger Al Parmigiano (2)
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Ingredienti:
4 Hamburger 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai Panna Liquida
Persone: 4
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Cuocere nell'olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo. |
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