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Ricetta - Fusilli Coi Broccoli
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Ricette Classiche | Ricetta: Fusilli Coi Broccoli
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Ingredienti:
500 G Broccoli 350 G Pasta Tipo Fusilli Corti 1 Spicchio Aglio 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Peperoncino 4 Filetti D'acciughe 50 G Mandorle Sgusciate E Tagliate A Filetti 50 G Formaggio Caciocavallo Stagionato Grattugiato Sale
Persone: 4
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Lessare insieme in acqua bollente salata la pasta e i broccoli suddivisi in cimette. A parte far rosolare aglio, olio e peperoncino; unirvi le acciughe stemperate e le mandorle. Far insaporire e condirvi la pasta scolata con la verdura. Rifinire col formaggio e servire. |
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