.:: Prodotti Tipici Siciliani :::. .:: Prodotti Tipici Siciliani :::.
Home         Chi siamo        Cioccolato di Modica        Prodotti Tipici        Ricette Dolci Siciliani        Contatti

 English Version






Cioccolato di Modica

Gusti Classici
Gusti Innovativi
Alla Frutta
Linea Essential
CiocoAzteca
Cioccolatini Storici
Liquori al Cioccolato

Cioccolato Tradizionale Alta Qualità

Cioccolato Fondente
Cru Mono Origine
Cioccolato al Latte
Cioccolato Bianco
Pralineria

Dolcezze

Torroni
Specialità all'Arancia
Marzapane e Frutta Martorana
Pasta di Mandorla
Caramelle Artigianali

Prodotti Tipici

Dolce
Salato



GIFT VOUCHER


 

 

Invia la Ricetta - Finto Riso Cinese Saltato - a un amico. Clicka qui

 

Ricette Classiche | Ricetta: Finto Riso Cinese Saltato

 

Ingredienti:

300 G Riso A Chicchi Lunghi
3 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
1 Frittata Di 2 Uova Tagliata A Striscioline Sottili
4 Zucchine
2 Carote Tagliate A Listarelle Sottili
5 Cipolle Bianche
1 Spicchio Aglio
Alcune Gocce Salsa Di Soia
Tabasco


Persone
: 4


Cuocete il riso in abbondante acqua salata per non più di 10 minuti, passatelo subito in acqua fredda e lasciatelo raffreddare.
In una larga padella antiaderente (tipo wok) fate scaldare l'olio nel quale farete appassire a fuoco dolce le cipolle tagliate a fette sottili e l'aglio.
Dopo pochi minuti aggiungete la carne di pollo o la pancetta e fate rosolare bene.
Prima di ultimare la cottura della carne versate nella padella le zucchine e le carote, il dado, la salsa di soia e il tabasco.
Ultimata la cottura le verdure dovranno essere cotte ma risultare ancora croccanti.
Da ultimo aggiungete la frittata (2 uova sale grana farina latte burro per cuocerla).
A questo punto potete amalgamare il riso al composto e farlo saltare a fuoco vivace.
Dovrà risultare piuttosto secco e leggermente dorato.
Consigliato come piatto unico.
È buonissimo riscaldato perché diventata ancora più croccante.
 
 

<< Back  |  Torna a Ricette Classiche  |  Torna alla Pagina di Ricerca

 

Potete sfruttare anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State però bene attenti a rispettare le regole di ricerca.

 

Cerca: con l'operatore  

 
 

BUSINESS TO BUSINESS



MARSALA FLORIO RISERVA 1939



Ricette Classiche


 

PROMOZIONE WEB

Cioccolato di Modica
Gusti Frutta

€ 2,00 - € 1,80





Shopping IT

Prodotti Tipici Regionali

  © Copyright 2001       Merlin Wizard Srl
Home | Condizioni di Vendita | Tutela della Privacy |