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Ricetta - Filetto Al Salmoriglio
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Ricette Classiche | Ricetta: Filetto Al Salmoriglio
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Ingredienti:
4 Filetti Di Manzo 1 Spicchio Aglio 1 Presa Origano 1 Presa Sale 1 Cucchiaio Olio D'oliva Acqua 1 Rametto Rosmarino
Persone: 4
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Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino. |
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