Ricette Classiche | Ricetta: Filetti Di Cernia All'arancia
Ingredienti:
2 Filetti Di Cernia 1 Arancia 30 G Burro Farina Prezzemolo Sale Pepe
Persone: 4
Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d'arancia. Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo.