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Ingredienti: |
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| Mondare i fagiolini e lessarli per 20 minuti. Mescolarli alla besciamella che deve essere piuttosto morbida e sistemarli in una teglia unta di burro. Cospargerli con grana grattugiato e con pezzettini di taleggio. Metterli in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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