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Ricetta - Crostoni Alle Acciughe
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Ricette Classiche | Ricetta: Crostoni Alle Acciughe
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Ingredienti:
8 Fette Pane In Cassetta 60 G Burro 250 G Acciughe Fresche 4 Uova 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale
Persone: 4
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Passare le fette di pane private della crosta in 2 uova sbattute con sale e farle dorare nel burro, sgocciolarle e sistemarle sulla placca del forno. Mescolare alle acciughe, pulite e tagliate a pezzetti, uova, parmigiano e sale. Distribuire il composto sul pane e cuocere in forno caldo per 20 minuti circa. Spolverizzare di prezzemolo e servire caldo. |
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