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Ricetta - Crema Di Zucca (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Crema Di Zucca (2)
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Ingredienti:
1000 G Zucca 50 G Burro Acqua 100 Cl Latte Sale Alcune Fette Pane Casereccio Tostato
Persone: 4
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Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca acqua. Poi passare tutto al frullatore, aggiungere il latte bollente, regolare di sale e servire su fette di pane casereccio. |
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