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Ricetta - Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro
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Ricette Classiche | Ricetta: Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro
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Ingredienti:
1000 G Cozze 1000 G Pomodori Freschi Olive Nere 1 Limone 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Pepe
Persone: 4
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Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe. |
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