|
|
Invia la
Ricetta - Chifferi Al Gorgonzola
- a un amico. Clicka qui
|
Ricette Classiche | Ricetta: Chifferi Al Gorgonzola
|
|
|
|
|
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Chifferi 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce 10 Cl Panna 4 Carote 1 Ciuffo Aneto Sale Pepe
Persone: 4
|
|
|
Spuntare le carote, pelarle e ridurle a bastoncini, poi cuocerle in poca acqua salata per 5 minuti, scolarle e tenerle in caldo. Cuocere la pasta e scolarla al dente. Intanto, scaldare la panna in 1 casseruola, unire il gorgonzola tagliato a tocchetti e farlo sciogliere a fiamma media, quindi alzare il fuoco, unire i chifferi, le carote e far insaporire per 1 attimo, rigirando delicatamente. Distribuire la pasta nei piatti, cospargerla di aneto, pepare e servire. |
|
|
|
<<
Back | Torna
a Ricette Classiche | Torna
alla Pagina di Ricerca
|
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
|