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Ricetta - Cartoccio Di Pennette, Pollo E Fontina
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Ricette Classiche | Ricetta: Cartoccio Di Pennette, Pollo E Fontina
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Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Pennette 200 G Formaggio Fontina 1/2 Pollo Cotto Spolpato 50 G Piselli Lessati 100 G Funghi Trifolati 60 G Prosciutto Cotto 50 G Carote Lessate 150 G Besciamella 3 Uova 2 Pomodori 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe
Persone: 4
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Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti. Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con l'alluminio, trasferire sulla teglia del forno e spruzzare con acqua. Cuocere in forno a 170 gradi-180 gradi per circa 40 minuti, controllando che non bruci la carta spruzzandola con acqua di tanto in tanto. |
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