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Ricetta - Pollo Alla Cacciatora (4)
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Ricette Classiche | Ricetta: Pollo Alla Cacciatora (4)
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Ingredienti:
1 Pollo 15 G Funghi Secchi 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro Aglio Cipolla 1 Bicchiere Vino Bianco Brodo Olio D'oliva Extra-vergine Sale
Persone: 6
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Tagliate il pollo in piccoli pezzi e fatelo rosolare in una casseruola con l’aglio, l’olio d'oliva extra-vergine e la cipolla. Bagnate con il vino e lasciate evaporare. Continuate la cottura unendo i funghi, che avrete messo in ammollo e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo. Fate cuocere per mezz’ora a fuoco lento. |
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