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Ingredienti: |
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| Tagliate il cetriolo a fette e copritelo - di sale in modo che perda tutta la - sua acqua. A parte tagliate i - peperoni in strisce sottili, riducete gli - avocado in palline con l’apposito - cucchiaio e copriteli con succo di - limone. Mescolate la maionese con il - ketchup, lo yogurt, qualche goccia di - tabasco, il prezzemolo e l’erba - cipollina tritati. Tenete in fresco. In - tante ciotoline individuali mettete la - lattuga lavata e il cetriolo. Al centro - disponete i pezzi di granchio e le - lamelle di peperone. Servite fresco. - |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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