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Ricetta - Insalata Di Pane
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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Pane
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Ingredienti:
6 Fette Pane Toscano Raffermo 6 Pomodori 18 Pomodorini Ciliegia 1 Mazzetto Basilico 300 G Rucola Olio D'oliva Sale Pepe
Persone: 4
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Lavare la rucola e spezzettarla con le mani. Ammollare il pane nell'acqua, premerlo fra le mani per eliminare l'acqua e sbriciolarlo in un'insalatiera. Unire i pomodori senza semi e tagliati a dadini, il basilico e la rucola. Salare, pepare e condire con olio. Mescolare bene e far riposare un po' prima di servire. Decorare con i pomodorini ciliegia. |
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