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Ricetta - Insalata Di Cavoli E Frutta Secca
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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Cavoli E Frutta Secca
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Ingredienti:
150 G Cavolo Rosso 150 G Cavolo Bianco 30 G Mandorle 30 G Noci 30 G Succo Di Limone 20 G Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe
Persone: 4
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Lavare bene i 2 tipi di cavolo e tagliarli a striscioline. Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'. Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire. |
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