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Ricetta - Gratin Di Patate
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Ricette Classiche | Ricetta: Gratin Di Patate
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Ingredienti:
25 Cl Latte 800 G Patate 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato 80 G Burro Alcuni Pizzichi Noce Moscata Pepe Sale
Persone: 4
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Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill. |
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