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Ricetta - Fondi Di Carciofo
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Ricette Classiche | Ricetta: Fondi Di Carciofo
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Ingredienti:
8 Carciofi 300 G Piselli 50 G Burro 100 G Formaggio Fontina 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
Persone: 4
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Pulite i carciofi e lessateli in acqua acidula. In ogni fondo di carciofo mettete un pezzo di fontina e i piselli che avrete precedentemente lessato e passato nel burro. Su ogni carciofo versate 1 cucchiaino di salsa di pomodoro che avrete precedentemente cotto con un po' d'olio e acqua. |
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