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Ricette Classiche | Ricetta: Spaghetti Alla Chitarra (2)

 

Ingredienti:

400 G Pasta Tipo Spaghetti
50 G Pancetta Affumicata A Dadini
300 G Pomodori Pelati
1 Peperoncino Rosso
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva


Persone
: 4


Cuocere la pasta con acqua salata.
Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino.
Lasciare sul fuoco per 20 minuti.
Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.
 
 

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