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Ingredienti: |
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| Ritagliate dalla pasta dei quadrati e lessateli in acqua salata; scolateli e metteteli su di un panno. Lessate gli spinaci e tritateli, mescolateli con il burro, la ricotta e un cucchiaio di parmigiano. Mettete un po' di ripieno in ogni quadrato di pasta, imburrate una teglia e metteteci i cannelloni. Cospargeteli con burro fuso e parmigiano. Mettete in forno finchÚ non si sarÓ formata una crosta in superficie. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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