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Ricette Classiche | Ricetta: Olive Farcite

 

Ingredienti:

300 G Olive Verdi Grandi In Salamoia
80 G Filetti D'acciughe Sott'olio
100 G Burro


Persone
: 4


Snocciolate le olive con l'apposito attrezzo.
A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d'acciughe fino ad ottenere un composto cremoso.
Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.
 
 

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