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Ricetta - Schiacciatina Profumata
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Ricette Classiche | Ricetta: Schiacciatina Profumata
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Ingredienti:
400 G Pasta Per Pizza 4 Cipolle 10 Foglie Salvia 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine Sale
Persone: 4
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Stendete su un piano da lavoro infarinato la pasta per pizza, dopodichÞ, disponetela in un tegame antiaderente. Nel frattempo, sbucciate le cipolle, sciacquatele con cura e affettatele sottilmente. Lavate e asciugate anche le foglie di salvia e distribuite il tutto sulla pizza. Spolverizzate con del sale, aggiungete un filo d'olio e lasciate cuocere in forno giÓ caldo per circa 20 minuti a 250 gradi. Subito dopo, sfornatela e lasciatela intiepidire prima di servirla. |
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