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Ingredienti: |
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| Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con lÆolio, sciogliete in unÆaltra ciotola il sale nellÆaceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe. Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola. Usate pepe macinato al momento poichÚ in tal modo il suo sapore risulterÓ pi¨ intenso ed apprezzabile. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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