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Ingredienti: |
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| Pulite a fondo le ostriche, apritele e sistematele in un piatto di portata irrorandole con la marinata ottenuta mescolando insieme il succo di lime, il peperoncino e il pepe bianco. Guarnite con la cipolla rossa a lamelle e lo zenzero fresco. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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