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Ricetta - Bucatini Alle Acciughe
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Ricette Classiche | Ricetta: Bucatini Alle Acciughe
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Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Bucatini 6 Acciughe Sotto Sale 1 Bicchiere Olio D'oliva 1 Noce Burro 2 Spicchi Aglio Sale
Persone: 4
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Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolare finché non saranno completamente sfatte. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire. |
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