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Ingredienti: |
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| Porre al centro di ogni fettina di bresaola un po' di formaggio e arrotolare, disporre su un piatto di portata, condire con succo di limone, una spolveratina di pepe, olio, e infine guarnire con foglie di rughetta. | ||
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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