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Ingredienti: |
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| Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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