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Ricetta - Tarte Tatin All'ananas
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Ricette Classiche | Ricetta: Tarte Tatin All'ananas
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Ingredienti:
1 Ananas 250 G Fecola 100 G Burro 150 G Zucchero 3 Uova 1 Bustina Lievito
Persone: 4
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Caramellare la tortiera con lo zucchero. Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas. Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente. Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi. Togliere quando assume colore rossastro. Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta. |
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