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Ingredienti: |
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| Mondate i sedani, lavateli, tagliateli a metà per il lungo. Lessateli in acqua salata per 10 minuti, scolateli e sistemateli in una pirofila imburrata. Ricopriteli con la besciamella, distribuite qualche fiocchetto di burro e formaggio grattugiato. Gratinate in forno preriscaldato a 200°C. Serviteli. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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