|
|
| Home Chi siamo Cioccolato di Modica Prodotti Tipici Ricette Dolci Siciliani Contatti |
English Version
|
 |
|
|
Cioccolato di Modica  Gusti Classici Gusti Innovativi Alla Frutta Linea Essential CiocoAzteca Cioccolatini Storici Liquori al Cioccolato
Cioccolato Tradizionale Alta Qualità Cioccolato Fondente Cru Mono Origine Cioccolato al Latte Cioccolato Bianco PralineriaDolcezze Torroni Specialità all'Arancia Marzapane e Frutta Martorana Pasta di Mandorla Caramelle ArtigianaliProdotti Tipici Dolce Salato
|
| GIFT VOUCHER |
|
Invia la Ricetta - Brocculi A Pastetta - a un amico. Clicka qui
|
||
|
|
||
Ingredienti: |
||
| Cioè: frittelle di cavolfiore Nettare delle foglie e del torsolo il cavolfiore; tagliarlo in consistenti cimette che vanno lessate in acqua salata: poi metterle a sgocciolare. Preparare con farina e acqua una pastella non molto liquida, mescolando con la forchetta. Unire le acciughe diliscate ridotte a pezzetti e la cannella (a bacchetta), pestata nel mortaio, ma non ridotta in polvere. A parte sbattere le uova, insaporendo con sale e pepe. Passare le cime di cavolfiore bollite, intingendole ad una ad una nella pastella liquida con acciughe e cannella e poi nell'uovo sbattuto. Quindi friggerle in abbondante olio fumante, finché ogni frittella non assumerà un bel colore dorato. |
||
|
<< Back | Torna a Ricette Classiche | Torna alla Pagina di Ricerca |
||
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
|
|
|
|
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
| Home | | Condizioni di Vendita | | Tutela della Privacy | |