850 G Broccoletti Cipolla Aglio 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchiere Brodo Sale
Persone: 4
Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e rosolarli in padella con un trito di aglio e cipolla e l'olio. Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50'.