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Ricetta - Insalata Di Scampi E Asparagi
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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Scampi E Asparagi
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Ingredienti:
16 Code Di Scampi 16 Punte Di Asparagi 200 G Valerianella Olio D'oliva Aceto Balsamico 1 Cucchiaio Senape 1 Pizzico Sale
Persone: 4
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Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l'insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull'insalata e servite. |
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