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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Gamberetti E Avocado

 

Ingredienti:

2 Avocado
200 G Code Di Gamberetti
50 G Pistacchi Spellati
Olio D'oliva
Sale
1 Pizzico Pepe Bianco
Succo Di Limone


Persone
: 4


Tritate i pistacchi e mescolateli con un bel pizzico di pepe bianco.
Tagliate gli avocado a metà, eliminate il nocciolo, spruzzateli di succo di limone e poi tagliateli a fettine sottili.
Unite i gamberetti lessati, mescolate, cospargete di pistacchi tritati, salate appena, condite con olio versato a filo.
Mescolate e servite.
 
 

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