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Ingredienti: |
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| Scongelate la pasta e foderatevi una tortiera coprendo anchei il bordo. Grattugiate la groviera, amalgamatevi le tre uova sbattute, la panna, salate, pepate appena. Versate il composto nella tortiera e cuocete in forno a 180°C venti minuti o più; la torta è pronta quando la superficie è dorata. Buona sia fredda sia tiepida. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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