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Ricette Classiche | Ricetta: Pesto Di Mandorle E Noci

 

Ingredienti:

160 G Mandorle Pelate
80 G Gherigli Di Noci
Alcuni Cucchiai Panna Da Cucina
80 G Pistacchi
1 Cucchiaino Zucchero
Noce Moscata
Cannella
Sale
Pepe


Persone
: 4


Tritate finemente mandorle, noci e pistacchi; mettete il ricavato in una ciotola, unite alcuni cucchiai di panna e mescolate.
Salate, pepate, insaporite con un po' di cannella, noce moscata e un cucchiaino di zucchero.
Ottima per condire ravioli di magro o tagliatelle all'uovo.
 
 

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