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Ricetta - Polpettone Di Tonno (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Polpettone Di Tonno (2)
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Ingredienti:
350 G Tonno Sott'olio 4 Acciughe Sotto Sale 400 G Patate 1 Vasetto Salsa Aurora 100 G Olive Nere
Persone: 4
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Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato. |
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