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Ingredienti: |
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| Pulite le sarde. Tritate l'aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde. Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d'olio. Fate insaporire mezz'ora. Cuocetele sulla griglia. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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