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Ricetta - Melone Farcito (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Melone Farcito (2)
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Ingredienti:
1 Melone 200 G Fragoline Di Bosco 100 G Ribes 5 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Kirsch
Persone: 4
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Tagliare il melone orizzontalmente a tre quarti della sua altezza, eliminare i semi e i filamenti, tagliare la polpa a dadini e metterla in una terrina. Unire il ribes e le fragoline lavate, cospargere di zucchero, irrorare con il liquore e mescolare bene. Riempire con questi frutti il melone, coprire con il suo coperchietto e mettere in frigorifero per circa 4 ore prima di servire. |
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