Ricette Classiche | Ricetta: Crostini Con Radicchio Rosso E Formaggio

Invia la Ricetta - Crostini Con Radicchio Rosso E Formaggio - a un amico. Clicka qui
Ricette Classiche \| Ricetta: Crostini Con Radicchio Rosso E Formaggio

	Ingredienti: 10 Fette Pancarrè 8 Ciuffi Radicchio Di Chioggia Piccolo 8 Fettine Pancetta Affumicata 150 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine 1 Mazzetto Rucola 1/2 Cipolla Tagliata Persone: 10
	Formate due rettangoli da ogni fetta di pancarrè e tostateli leggermente. Tagliate ogni ciuffo di radicchio in quattro parti, lavateli e asciugateli; indi stufateli in una larga padella con della cipolla. Dividete ogni fetta di pancetta a metà e fatela leggermente tostare in una padella per fare perdere il grasso. Disponete sopra il pancarrè un ciuffetto di radicchio poi una mezza fettina di pancetta e per ultima la fettina sottile di formaggio. Mettete i crostini in una teglia imburrata e fate gratinare in forno (grill) per pochi minuti. NB: Si può servire con un insalata di rucola.


<< Back \| Torna a Ricette Classiche \| Torna alla Pagina di Ricerca

Potete sfruttare anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State però bene attenti a rispettare le regole di ricerca.